诸暨美食攻略
1. 西施豆腐:诸暨头号名菜,以嫩豆腐、肉末、香菇等慢炖而成,口感滑嫩鲜美,推荐到城西的老字号饭店品尝,人均约30元。
2. 次坞打面:手工打制的面条劲道十足,汤头浓郁,搭配鲜肉或海鲜,必试次坞镇本地面馆,一碗约20元。
3. 诸暨年糕:软糯香甜,可炒可煮,街头小摊常见,推荐红糖炒年糕,一份15元左右。
4. 藤羹:传统小吃,用米粉蒸制,裹入咸菜或豆沙,口感独特,老街摊位有售,每个5元。
5. 糖秧:糯米制成的甜点,沾红糖食用,甜而不腻,夜市或早餐摊可找到,一份10元。
攻略贴士:建议清晨前往江东市场体验当地早市,午餐尝试次坞打面,晚餐享用西施豆腐,小吃穿插行程中。诸暨美食偏清淡,注重原味,适合四季品尝。