诸暨特色小吃攻略
诸暨小吃融合了绍兴水乡的细腻与独特地方风味，以下为必尝推荐及实用 tips：
- 西施豆腐：诸暨头号名菜，以嫩豆腐、香菇和肉末烹制，口感滑嫩鲜美。推荐店铺：老牌西施豆腐店（市区解放路）。
- 次坞打面：手工打制的面条筋道有嚼劲，汤头浓郁。必试生炒牛肉打面，人均约20元。
- 藤羹：用藤汁制作的糯米糕，软糯香甜，常夹豆沙或芝麻馅。街头小摊随处可见，趁热食用最佳。
- 糖秧：传统糯米甜点，蒸制后撒桂花糖，甜而不腻。建议搭配当地黄酒体验风味。
行程建议：早餐从次坞打面开始，午餐品尝西施豆腐，下午茶试糖秧或藤羹。多数小吃集中在诸暨市中心暨阳街道，可步行探索。注意部分摊位只收现金，备好零钱。